相簿列表 » 20150516 Dijon, France

伯恩丘位於夜丘的南側，這裡孕育了世界上頂級的干白葡萄酒和聲名遠揚的干紅葡萄酒，是勃艮第最有名氣的葡萄酒產區之一。該產區著名的村莊較多，包括著名的白葡萄酒村莊夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）以及以紅葡萄酒著稱的沃爾奈（Volnay）和玻瑪（Pommard）等。該產區的紅葡萄酒呈寶石紅色，散發著紅色水果的芳香，還伴有動物、腐殖土和矮樹叢的氣息，口感圓潤，酸度適宜，具有陳年的潛力。該產區的白葡萄酒十分明快活潑，呈深厚的金黃色，酒中帶有柑橘水果和青草的芳香，口感圓潤柔順，酸度適宜，餘味有時帶有榛子的味道。